来源:江南全站app下载官方网站 发布时间:2024-08-22 04:47:10
信息时报讯(记者 蔡慕嘉)湖南卫视芒果TV芳华合伙人运营体会节目《中餐厅8》正在热播,伴随着巴黎奥运会的闭幕,中餐厅“奥运主题周”也完美收官。今晚,中餐厅将迎来全新主题——国潮。店长黄晓明将携手翟潇闻、戴广坦、胡一天、林述巍、虞书欣、尹正等人在法国敞开一场“国潮美食之旅”,让东方特色美食香飘海外。
中餐厅迎来全新“国潮主题周”,合伙人打造专属“国潮菜单”,中西合璧的青花瓷桂花慕斯、糖藕鹅肝、普洱三文鱼、海胆酱糟卤茄子,好吃美观的“功夫菜”荷叶叫花鸡、太极鱼羹、蟹粉鳕鱼狮子头、西湖浮屠肉……两位大厨的每道餐品都通过精心设计,蕴含着满满的心意。林大厨沉溺式备菜狮子头、浮屠肉,展示精深的制造流程与工艺和高明的刀工;戴广坦构思整活儿“叫花鸡”、精雕细镂制造青花瓷桂花慕斯;帮厨尹正跑前跑后,蒸螃蟹、挑鱼刺、和泥土忙得不可开交,我们都在为第一天“国潮周”的经营做最终的预备。
中餐厅“国潮主题周”今晚敞开,芳华合伙人们在法国用心传递我国滋味,升腾起我国式烟火气,这份新鲜出炉的菜单会收到什么点评呢,静待节目揭晓。